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Buffetangebot 2

15.50€ pro Person

 

Vorsuppen: (bitte wählen Sie 1 aus) 

Blumenkohlcremsuppe

Klare Brühe mit Eierstich , Gemüsestreifen

Gulaschsuppe

Hauptkomponenten: ( bitte wählen Sie 3 aus )

Schnitzelchen

Hähnchenschenkel

kleine Putensteak´s mit Annanas und Käse überbacken

Rinderbraten in Burgundersauce

Kasslerbraten

gebratenes Pangasiusfilet

Gemüsebeilagen: ( Bitte wählen Sie 3 aus )

Rahmchampions

Rotkohl

Gemüsevariation ( Blumenkohl / Brokkolie / Buttermöhren )

Sauerkraut

Mischgemüse ( Erbsen / Möhren )

Sättigungsbeilagen: ( Bitte wählen Sie 3 aus )

Salzkartoffeln

Pommes Frittes

Krokketten

Kräuterreis

Kartoffelspalten ( Wedges ) 

Dessert´s : ( Bitte wählen Sie 3 aus ) 

Rote Grütze mit Vanillesauce

Götterspeise

Obstsalat

Schokomousse

Erdbeercreme mit Schokosplittern

 

 

Wünschen Sie kalte Platte, so sprechen Sie uns bitte an.

Bei einen persönlichen Gespräch kann man dieses klären.

Bitte beachten Sie, dass somit der Preis steigt.

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Buffetangebot 3

 

18.50€ pro Person

 

 

Vorsuppen: ( bitte wählen Sie 1 aus)

Spargelcremsuppe

Klare Rinderbrühe mit Eierstich , Gemüsestreifen

Mediterrane Gulaschsuppe

 

Hauptkomponenten: ( bitte wählen Sie 3 aus )

 

Schnitzelchen

Gepökelte Rinderzunge

Wildgulasch

Rinderbraten in Burgundersauce

Kasslerbraten

gebratenes Zanderfilet

 

Gemüsebeilagen: ( Bitte wählen Sie 3 aus )

 

Rahmchampions

Rotkohl

Gemüsevariation ( Blumenkohl / Brokkolie / Buttermöhren )

Sauerkraut

Spargel ( Sauce Hollandaise + Butter )

Mediterrane Gemüsevariation ( Thailändisch )

 

 

Sättigungsbeilagen: ( Bitte wählen Sie 3 aus )

 

Petersilienkartoffeln

Herzoginkartoffeln

Krokketten

Kräuter-Lauchreis

Rosmarin - Kartoffelspalten ( Wedges )

 

 

Dessert´s : ( Bitte wählen Sie 3 aus )

 

Eierlikörtasche ( Blätterteiggebäck gefüllt mit einer Eierlikörcreme )

Creme Brulee

Obstsalat

Schokomousse ( 2 Farbig )

Erdbeercreme mit Schokosplittern

 

Wünschen Sie kalte Platte, so sprechen Sie uns bitte an.

Bei einen persönlichen Gespräch kann man dieses klären.

Bitte beachten Sie, dass somit der Preis steigt.